※本記事は、アーティクル株式会社が運営する「IDEAS FOR GOOD」からの転載記事となります。 年間約120万人が訪れる、日本最大級のカルスト台地「秋吉台」。国定公園・特別天然記念物にも指定されているこの場所の雄大…

【11月22～23日】千葉・房総半島「食べる」を問い直す旅。一次産業の現場でリアルな話を訊き、本物の食との出会いを通して、自分と食、自然との関係性を編み直していきます。

Sponsored by 隠岐サーキュラーデザインラボ 前編に続いて、後編でもLivhub編集部の筆者を含めたツアー参加者が、隠岐島を3日間に渡って様々な場所をフィールドワークする「Green Academy」の様子をレ…

Sponsored by 隠岐サーキュラーデザインラボ 以前自宅近くを散歩中、住宅地の片隅のプレハブで営業している野菜直売所を偶然見つけた。中に入ると、農家のおばあちゃんが1人で店番を担当していて、並んでいる野菜一つひと…

フランスの旅行会社Evaneosが、人気観光地サントリーニ島などを行き先から削除。「制限こそが価値を生む」と語る新しい旅の形とは？

観光が地元の負担になる一面を知ると、罪悪感を抱くことがあります。一方、バリ島のFive Pillar Experienceが教えてくれるのは、「地域の互助を紡ぎ直すため」の責任ある観光の姿です。

バリ島の超ローカル型レストラン・Locavore NXTが提供するのは、原生の食材を活かした料理。その存在は、伝統の食文化と自然環境の維持にも寄与します。山でのフォレジングと取材の様子をお届けします。

6月24日、世界的なサステナブルツーリズムの基準策定機関であるGlobal Sustainable Tourism Councilと、大手オンライン旅行会社Agodaは、ホテル・宿泊施設向けのオンライン学習プラットフォーム「GSTC-Agoda サステナブルツーリズム・アカデミー」を開設しました。

複数の旅行予約サイトを横断して検索し、その結果を一括比較することができるメタサーチのサービスでは、飛行機予約の場合はJALやANAなど複数の航空チケットが一括表示され、ホテル予約の場合はじゃらんや楽天トラベル、エクスペディアといった複数サイトのプランが一括で表示される。当記事では人気のメタサーチのサービスを紹介する。

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観光が地元の負担になる一面を知ると、罪悪感を抱くことがあります。一方、バリ島のFive Pillar Experienceが教えてくれるのは、「地域の互助を紡ぎ直すため」の責任ある観光の姿です。

なぜ森に入ると気分が良くなるのだろうか？ 都会の生活では絶え間ない雑音やせわしなさに圧倒され、ストレスや疲労を感じることがある。自然の中に身を置くことで、精神の平穏とバランスを取り戻すことができる。森の中で過ごすことは特…

「フィリピンの貧困の実情を知り、自分に何ができるかを考える」——そんなテーマを掲げたNPO法人DAREDEMO HEROのスタディーツアーに参加するため、セブを訪れた。 この団体を知ったのは3年前のこと。ハーチ株式会社が…

前編では、高知の伝統工芸品である「刃物」と「和紙」に携わる4つの事業者の概要と実際に見学・体験したこと、印象に残ったことなどをお伝えした。後編では「酒」と「農業」に関わる4つの事業者について同様にお伝えし、最後には今回の…

※本記事は、アーティクル株式会社が運営する「IDEAS FOR GOOD」からの転載記事となります。 古い座敷に足を踏み入れると、思わず歩みが緩むことがある。 磨き込まれた床板の匂い、障子越しに差し込む柔らかな光、庭の池…

※本記事は、アーティクル株式会社が運営する「IDEAS FOR GOOD」からの転載記事となります。 京都駅から徒歩2分。「千年先も続く心地よさを追求する」というコンセプトに基づき、世界中から訪れるゲストを持続可能かつ特…

バリ島の超ローカル型レストラン・Locavore NXTが提供するのは、原生の食材を活かした料理。その存在は、伝統の食文化と自然環境の維持にも寄与します。山でのフォレジングと取材の様子をお届けします。

image via 旅するいきもの大学校！事務局 大手や老舗企業が新規事業開発に取り組む際に、既存事業の強みをどう活かすべきか。 こうした課題に対し、クラブツーリズム株式会社は独自の解を見出している。約700万人の顧客基…

春は大量の山菜や筍が顔を見せ、夏は夏野菜が青々と実る。秋は裏山にキノコが生い茂り、冬はあたり一面雪景色。山深い場所にありながら海が近く、あたりを見渡せば、いつもそこには自然の恵みが溢れている。感じるのは、人の気配よりも動…

Sponsored by 福島県 「奥会津」という地域を旅したことがあるだろうか？ 奥会津とは福島県南西部の只見川流域、伊南川流域７町村「柳津町」「三島町」「金山町」「昭和村」「只見町」「南会津町」「檜枝岐村」の総称のこ…