最新記事 沖縄の伝統料理を次世代へ。“医食同源”を大切にした「琉球和会席」を味わおう 2024.07.18高橋 真理 沖縄県恩納村の瀬良垣島にある「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」のレストラン、シラカチ 日本料理で「琉球和会席~TEEDA~」が2024年6月1日より提供開始。沖縄の食文化に触れ、ウェルネスな状態を体感頂けるサービスだ。